Dinsdag 29 januari organiseerde de VZK - Vereniging van Zeeuwse Koks weer haar jaarlijkse
wedstrijd in de provincie. De vestiging van Sligro in Vlissingen was die dag de gastheer
voor de koks uit Zeeland.

De stichting Zeeuwse klederdracht werd weer gevraagd om een stand met souvenirs en producten
in te richten in de winkel. Naast het bekende Zeeuwse kussentje, de collectie babbelaars, sleutelhangers en rode zakdoeken was ook het speciaal Zeeuws kunstbord en espresso-set van restaurant Scherp in Middelburg te bewonderen. En voor het eerst konden belangstellenden ook kennismaken met enkele tafellopertjes gemaakt van rode zakdoeken.

Winnaar, en dat ook nog eens voor het derde jaar op rij, is Kim van der Hiele,
van restaurant Desafinado in Middelburg. De tweede plaats ging naar Marco Adriaanse
van restaurant Peper & Zout in Middelburg. Martijn van de Walle van De keuken van Martijn, in Vlissingen, legde beslag op de derde plaats. Aan de wedstrijd deden dertien koks uit de hele provincie mee. Het thema van de wedstrijd was 'kaas'.

Meer informatie over de Vereniging van Zeeuwse Koks vind u op: www.zeeuwsekoks.nl

Getekend
Gerard van Damme  

De Foto's